馬辣集團新烤肉吃到飽品牌, 新竹北區經國路全新開幕!和牛燒烤, 不限價位享啤酒紅酒白酒喝到飽
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【夯下去新潮和牛燒肉】
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夯下去是馬辣集團的燒烤品牌，最近終於來新竹設點！，餐廳位在經國路上，整棟兩層樓都是馬辣集團，一樓是夯下去，二樓則是火鍋涮樂和牛，旁邊還有一個共用的停車場，位子不多經國路上也有很多路邊的收費停車格
，座位區採每桌用隔板區隔, 每桌的座位都非常大, 自助吧區位在正中間, 座位距離拿餐區的距離都不會太遠
| 店內還附有兒童遊戲區
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夯下去以吃到飽計費，共有四個價位最低598元起，從第二個價位開始提供和牛，個人建議可以直上最高價的價位，選項最多而且獨有的和牛沙朗牛排很好吃！
烤物的選項非常多，有雞，豬，羊，牛，各式海鮮
🔥肉類的部分強烈推薦第一輪要先把和牛類的全部點過一輪，牛排，牛舌，橫膈膜統統先點一輪
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🔥其中最好吃的絕對是是冠軍黑毛和牛沙朗牛排，超厚一塊但肉質很好！
個人在當天有吃到的品項中推薦的有，和牛牛排，骨付牛小排，和牛橫膈膜，這幾道都是我覺得以吃到飽來說品質很好的品項
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烤網的火力很足面積也很大, 所以當天四個人一桌烤起來的速度還是很快
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主食類還有和牛石鍋飯，一鍋的份量滿大的，如果是兩個人應該很快就會飽，建議多人一點再分食
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另外還有可以拿來烤的點心我覺得也好吃，當天吃到起司乳酪酥跟手工巧克力布朗尼都很讚 |
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飲料的部分除了常見的軟性飲料，咖啡，茶，無酒精沙瓦以外
🔥不限金額，紅白氣泡酒跟兩種啤酒全部通通喝到飽
啤酒的部分是紅點精釀啤酒（lagar跟IPA），有兩款可以選擇，兩款都不錯，吃到飽可以喝到這麼多種酒類CP值很高
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自助吧其實不只蔬菜，還有一些肉品也在自助吧可以直接夾取，蔬菜除了一些可以直接烤的蔬果，還有一些譬如香腸，米血糕，雞翅等等，也有一些醃漬物，沙拉可以配著肉一起吃
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雖然說吃到飽一般我都不吃飯或麵，但夯下去的飯我推薦可以來一小碗
共有兩種醬汁可以加，黑牛黑咖哩跟壽喜燒豬，牛肉咖哩很好吃，料超多口味也不錯，重點是還可以自己加溫泉蛋！
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| 醬料區也是選擇很多，比較特別的是有跟屏東的小農合作，使用現榨的檸檬原汁，店內的特製醬料則是蔥鹽醬，比例都寫在背板上，選擇障礙可以直接照著自製蔥鹽醬 |
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承襲馬辣集團的傳統，冰淇淋總共有16種口味！莫凡彼跟哈根達斯兩個世界知名的品牌可以選擇
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我覺得夯下去新潮和牛燒肉以吃到飽而言，品質很不錯，如果點低價位就可以享用啤酒喝到飽，但如果是以肉質來說推薦可以點最高價位吃和牛牛排
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