說道高雄美食大家應該都會想到鴨肉珍,非常非常有名的高雄名店,當天去很幸運地沒有排隊,結果隔天經過發現店門口排了超長的人龍,看這人潮就知道,不吃真的不行

高雄超夯排隊名店鴨肉珍

 

    資訊

【鴨肉珍】

(點我看如何搭高鐵玩高雄,還有免費下午茶跟高捷兩日券)

    介紹

鴨肉珍在高雄非常有名,是65年的老店,而且僅此一家絕無分店

高雄鹽埕老店鴨肉珍

 

點菜的方式很簡單,先找好位置之後,直接在櫃台排隊跟老闆說要吃什麼,老闆驚人的記憶力就會用好然後送到位置上

排隊的時候也可以偷聽一下前面點了什麼,看到一盤盤的餐點真的會一直瘋狂加點XDD

 

鴨肉珍點餐方式, 櫃台

高雄鴨肉珍菜單

店內的菜單其實找不太到價錢,但不用擔心,價錢絕對是便宜到下巴都會掉下來

所以就盡情地點吧!

 

    餐點
    鴨肉飯(大) $65*2 + 鴨肉切盤 + 乾下水 + 燙青菜 + 米血 = $440

因為其他不知道價錢所以就破例全部都一起寫吧XD

鴨肉珍餐點

當天跟爸媽全家四個人點這樣真的吃超飽,還有超級大一盤的鴨肉跟下水,一個人只要110元你說誇不誇張

點鴨肉切盤老闆會問有幾個人,然後切相對應的份量給你,這一大盤是四個人,真的是可以吃到很飽

鴨肉珍鴨肉切盤

鴨肉珍乾下水

再來最誇張的就是這盤乾下水,敢吃內臟的朋友們必點!

下水有分乾的跟湯的,上桌的時候我們都嚇傻了,第一次看到這麼多的下水,跟鴨肉一樣大盤XD

個人最愛鴨胗跟鴨腸,都處理得很好沒有腥味,該脆的脆,該粉的粉真的是好好吃

鴨肉飯很大一碗,如果沒有點鴨肉切盤的一定要點碗鴨肉飯來吃吃

鴨肉飯除了鴨肉還有滷肉,鴨肉是無骨鴨肉切片,跟切盤不太一樣

但如果有點鴨肉切盤的人建議可以點滷肉飯就好,就會更便宜

鴨肉珍鴨肉飯

沒有特寫到的米血也很好吃,屬於有先稍微煎過再燙的那種,有一點硬度,不過因為被鴨肉還有下水嚇歪,所以他就略顯的普通一點XD

    結論

這真的是一家又便宜又好吃的鴨肉店,招牌鴨肉完全不會失望,下水米血也都很推薦,去高雄玩的時候千萬不要錯過

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