說到延平大飯店可以說是非常有名,但又非常需要在地人帶的店,想當初第一次去吃也是在新竹待了好幾年,被別人說怎麼還沒吃過延平大飯店
追蹤 邦妮吃貨日記IG 新竹美食 x 竹科美食 每日快報 (@bonnie_eating_diary) |
資訊
【延平大飯店】
|
介紹
延平大飯店他其實是一間台式的小吃店,雖然名稱是飯店, 但其實跟飯店一點關係都沒有
主食有飯有麵,如果只要點主食, 可以直接劃單給店員, 但看到店員一盤一盤現炸的小菜怎麼可以不點呢!
小菜都是排隊點餐, 邊排隊邊看店家炸完全會讓人一直追加品項啊
![]() |
![]() |
餐點
主食有飯有麵有湯, 都有分大小碗, 也可以客製化加上滷蛋, 貢丸, 還可以湯麵分開, 不加韭菜, 豆芽, 油蔥, 芹菜, 薑絲, 油蔥, 貼心到不行
小菜的部分價格不是很透明, 可以邊點邊問
滷肉飯(小) $35 + 滷蛋 $15 + 貢丸 $10
滷肉飯的滷肉肥瘦各半,口味上有一個特殊的中藥味,味道很特殊,但是是好吃的 滷肉飯小碗CP值很高,只要35元,再加滷蛋貢丸就很飽 |
![]() |
炸肉 $70
![]() |
炸肉是店內招牌必點!很大一份還附上冰鎮小黃瓜,很解膩 炸肉的油瀝的很乾淨,皮很脆油但是不膩 肉是肥瘦各半,軟硬適中,還可以沾番茄醬 |
炸皮蛋 $50
炸皮蛋好好吃,外層微微硬,然後可以直接吃到皮蛋味超重,愛皮蛋的絕對愛爆 |
|
炸豆皮 $50
|
豆皮也是超大份,炸的很脆,還有附上香菜 不喜歡的人記得叫店員不要加 |
炸豬肝 $110
這個是看到別人桌上一直點好想吃,後來追加的 豬肝好厚一個,外皮也是炸的很像鹽酥雞的皮,但完全吃不到粉味 豬肝很軟個人不怕內臟覺得很好吃,雖然不腥但還是會有內臟味,如果不愛內臟斟酌 份量一樣超級大,當天兩個人吃我覺得有點太多,建議分食 |
|
結論
我覺得延平大飯店是新竹非常必吃的老店小吃, 炸物都非常優秀,不論是晚餐還是宵夜都很適合
不過不要吃完這間跟我說好油好髒, 他就是炸物很油,環境就是油煙味很重,就是一間非常非常庶民的小吃,但是推薦給住在新竹但沒有吃過的讀者們
喜歡別忘了到IG來逛逛, 看更多美食喔
文章標籤
全站熱搜