邦妮吃貨日記

竹北成功八路新開幕一家非常氣派好拍又好吃的宮廷風鍋物，湯底由店家親自手炒製作, 還有大方的各式自助吧跟青菜吃到飽, 非常適合聚餐聊天

【漢朝鍋物】

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漢朝鍋物位在竹北成功八路的一級戰區，外觀氣派又有特色

內部的環境非常古風，每個座位都是具有一定隱私的開放式包廂，座位寬敞舒適，適合聚餐，也有附設嬰兒座椅對親子客也很友善

店家也有壽星優惠的折扣, 當月壽星全桌９５折，當日壽星全桌９折加贈伊比利豬梅花，算是非常的有誠意!

單點式的菜單有各式肉品，海鮮，小點，也有搭配好的肉肉跟海鮮拼盤，大部分的品項都有分成半份跟一份可供大家的人數做選擇

(菜單擷取自店家粉專，最終以店家粉專為主)

自助吧的部分有當下最受歡迎的蔬菜吃到飽，種類很多，蔬菜，火鍋料，豆腐甚至各式麵食等全部都可以自由夾取，個人覺得自助吧的豐富程度真的算很多元

白飯還有充滿牛肉片的牛肉丼飯完全沒在怕吃

飲料的部分選擇也不少，還有現擠的霜淇淋跟明治冰淇淋，光自助吧就可以吃半飽

自助區的另一側則是醬料區，其中有一個是漢朝秘製醬汁，大家可以試試看!

漢朝第一個特色就是全部店家親自手炒的各式湯底，湯底的鹹度辣度都可以在上桌之後調整很客製化，每桌消費都可以選擇兩種湯底，如果敢吃辣推薦麻辣鍋必點！上桌時還有附上麻辣的煮料，越煮湯底越麻香，鍋底的鴨血豆腐也全部吃到飽！

個人因為不太吃辣所以當天的辣度跟鹹度都是有降低，我覺得香氣足夠又濃郁，麻辣豆腐鴨血也都煮得很入味，喜歡吃麻辣鍋的人千萬不要錯過

肉品的部分只要點兩種以上就會是美美的半圓盤，肉品都有半份的選擇，兩人的話建議可以點半份可以吃到多樣化的肉品，牛、羊、豬、雞、甚至有A5和牛，非常多樣化，個人最喜歡特選牛上腹，油花剛好吃起來最軟嫩

如果有選擇障礙的人，店家也有貼心的準備各式肉肉拼盤組合，可以直接吃到最經典的肉品

在這裡推薦大家，來漢朝一定必點的海鮮六品，個人大愛，用籠船裝的海鮮六品，一次吃到六種海鮮而且每樣的份量都不小，上桌時蛤蠣還是活體，小卷超級鮮甜，兩種蝦子有鮮甜味跟紮實的口感，鯛魚片也是滿滿一盤，點肉再加上蝦子的海陸大餐簡直完美

🔸阿根廷天使蝦 
🔸南美海白蝦

🔸船凍小卷
🔸珍珠鮑

🔸蛤蜊

🔸鯛魚片

我覺得漢朝鍋物是一家很有特色的火鍋店，環境舒服加上超美的擺盤，怎麼拍都好看，食材的部分真的是大推他們家的海鮮，非常新鮮又好吃，肉品有半份跟一份的選擇，就算人少也可以吃到多樣化的食材，推薦給喜歡鍋物的讀者們

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