邦妮吃貨日記

托斯卡尼尼相信許多竹科人都不陌生，最近換了全新菜單，還在竹北拓展超美宮廷風的新據點，內部空間超大，適合各式各樣的聚餐需求

【托斯卡尼尼義大利庭園餐廳-竹北文信店】

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相信托斯卡尼尼是很多竹科人聚餐常去的餐廳，近期在竹北文信路全新開張，從外觀就可以看到非常華麗又漂亮的裝潢

餐廳內部更是以宮廷風，古典建築為主的裝飾，一進門就可以看到一個超美的打卡點，餐廳的用餐環境圍繞著一個露天的中庭，所以採光超好還可以邊吃飯邊看綠地很舒服

用餐環境十分寬敞，也有各種開放式包廂，沙發座，不論是家庭聚餐，慶生，約會等等聚會都非常適合

托斯卡尼尼多為分享型的菜色，提供各式聚餐需求，桌面的環境非常的寬敞

餐廳也是育兒友善，提供嬰兒座椅，拋棄式的圍兜，兒童餐具，畫筆畫紙等等，讓大人可以專心吃飯

托斯卡尼尼最近迎來全新的菜單改版，保留了原本熱銷的菜色也研發了更多好吃的義式料理，菜單的種類繁多，從義大利麵，燉飯，披薩還有非常多的前菜，配菜，完整菜單請直接上官網觀看 (官網菜單連結)

一上桌就先被滿滿的蝦子嚇到，總共七隻完全就是蝦控必吃

義大利麵的醬汁以以法國濃郁奶醬為基底，再加上魚卵，鱈魚卵跟明太子做出的粉紅醬，每一口都吃得到明太子香氣

店內的熱門餐點就是這道!超大隻的墨魚還有特色的墨魚燉飯，墨魚超大一隻，光是吃墨魚就快飽了，口感Q彈好咬，很好吃

主體為西班牙式燉飯，米心保留微硬，使用新鮮的墨魚醬、番茄、蒜頭跟法國奶油煮出來的墨魚醬，口味鹹甜好吃，店家還非常貼心的會附上專屬的圍兜，防止衣服用髒

每份主餐都可以用149元加購套餐，包含麵包，濃湯，甜點，飲品，真的是超級划算，套餐的濃湯還可以加價55元升級酥皮濃湯，原本的主餐就已經飽到不行，加購套餐真的是會飽到天靈蓋

🔸脆皮小法國麵包+自製新鮮鮪魚醬

小法國麵包外硬內軟，配上店家自製的鮪魚醬，真的非常搭，鮪魚醬本身有淡淡的鮪魚香配上一點點胡椒提味，抹在麵包上剛剛好

🔸酥皮濃湯

加價的千層酥皮濃湯，皮是那種脆酥的口感，口味上奶味適中，濃湯內的餡料很多很好喝

🔸甜點

甜點有巴斯克乳酪蛋糕和 義式生乳蛋糕，巴斯克口感偏軟，生乳蛋糕的蛋糕體蓬鬆

🔸飲品

飲品的選擇真的是超級多，而且一點都不馬虎，冷飲熱飲，果汁，咖啡，茶

我們這次選的是夏威夷火山黑鹽咖啡（熱），  上層是鹹奶油奶蓋，口味上有點鹹甜鹹甜，好喝喜歡，檸檬冰柚，酸甜口味適中

這道人多的話推薦必點!內容物超豐富重點還很好吃，拼盤有匈牙利帶皮薯條、酥炸黑墨魚鮮魷圈、羅馬辣雞翅（2腿2翅）、義式炸魚條

🔸匈牙利帶皮薯條：炸的很酥脆

🔸酥炸黑墨魚鮮魷圈：這個好好吃，魷魚超讚很有咬勁，也有單點一份個人很愛

🔸羅馬辣雞翅（2腿2翅）：辣度很高的雞翅，旁邊還有附上檸檬可以提味

🔸義式炸魚條：每隻炸魚都很大，裡面的魚肉很軟，麵衣不會太厚又有一點酥脆感

隨餐附上一小碗的油醋醬，油醋醬含有各式香料，整體很義式的風味，沙拉本身有各式各樣的生菜，橄欖還有鴨胸份量頗多

一大盤的淡菜，保留淡菜本身天然的口味，搭配的醬汁不會搶走主體，份量也是非常多，適合分食

我覺得托斯卡尼尼是一家很適合各式聚餐的餐廳，餐點份量大價格實惠，環境舒服，有各種開放式的包廂及獨立區域適合包場或多人數聚餐，竹北文信店整體的風格又很有藝術感，是一家只要需要聚餐就會想起來的餐廳

推薦給喜歡義式料理，尋找聚餐地點的讀者們

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