御廚雲泰料理位在新竹北區,很樸實的店面,招牌也有點歷史感但是卻高朋滿座, 沒有介紹絕對會知道的好店

御廚雲泰料理

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    資訊

【御廚雲泰料理】

  • 地點:  新竹市北區民富街49號
  • 營業時間: 週一-週日 11:00-14:00, 17:00-21:00
  • 價位: 100元~500元

 

    介紹

御廚雲泰料理位在新竹北區,很樸實的店面,招牌也有點歷史感但是卻高朋滿座,店內主要販售特製的雲泰料理,米食料理是店內的招牌,店家還連續兩年得過炒飯王的稱號

御廚雲泰料理臺灣炒飯王外觀

御廚雲泰料理臺灣炒飯王外觀

    餐點

菜單有單點也有多人套餐, 單點的選擇從涼拌, 蔬菜, 熱炒到主食類都有

御廚雲泰料理臺灣炒飯王菜單

另外也有2-6人套餐, 套餐的份量看起來很多, 可以多人聚餐選擇障礙的時候直接點

御廚雲泰料理臺灣炒飯王菜單

    台灣香腸蛋炒飯 $120

炒飯絕對是店內必點!使用的是臺農71號米,米飯粒粒分明,微微濕潤不會過乾

除此之外,店家還有拿到臺灣米標章的認證
🔥臺灣米標章是由農糧署發行的認證,店家需100%使用在地生產的臺灣米,且碾製日期需在半年內,還需要符合非常多的規範才能拿到認證
擁有認證的店家,代表所有使用的米飯都非常新鮮,達成讓「民眾外食消費好安心」
大家外食也可以多多找認證的店家前往!

御廚雲泰料理臺灣炒飯王台灣香腸蛋炒飯
🔥炒飯搭配九層塔,洋蔥跟蔥超級香,蛋炒的有點微焦口味非常有鍋氣,香腸用料很大方,搭配店家的特製的秘醬,雖然看的到很多辣椒但辣度不會太誇張大約微辣

御廚雲泰料理臺灣炒飯王台灣香腸蛋炒飯

御廚雲泰料理臺灣炒飯王台灣香腸蛋炒飯

    香辣打拋豬蛋炒飯 $100

一樣使用臺灣米的炒飯,一樣加入店內研發的祕醬,九層塔,洋蔥跟蔥,米飯一樣粒粒分明好吃
🔥打拋豬使用的是豬肉片,辣度也不會太辣,推薦必點!

御廚雲泰料理臺灣炒飯王香辣打拋豬蛋炒飯

 

    椒麻雞 $200

超大份的椒麻雞,是一整隻的大雞腿,現點現炸需要等候
🔥外皮炸的超酥,而且炸完才加醬上面不會太濕吃的到現炸的酥度,最後再灑上白芝麻,辣醬辣度超高,蒜味跟辣味都很明顯好吃必點!

御廚雲泰料理臺灣炒飯王椒麻雞

御廚雲泰料理臺灣炒飯王椒麻雞


 

    泰式奶茶 $50

御廚雲泰料理臺灣炒飯王泰式奶茶

泰奶超大一杯我覺得也很好喝,甜度很剛好,份量超大建議可以兩個人分食

 

 

    結論

我覺得御廚雲泰料理是一間寶藏小吃店!使用臺灣米不僅支持在地又新鮮,炒飯除了米用的好以外也料理的超好,是真的有鍋氣的炒飯,很推薦一定要點一份來吃吃看,另外店內也有兩人到六人的合菜,價格實惠又方便

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