桃司廚在新竹竹科附近跟竹北都有分店的人氣早午餐店, 每到假日總是人滿為患
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【桃司廚】
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[新竹竹北店] [新竹慈雲店]
[中山店]
[藝文店]
[南崁店]
[八德豐德店]
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第一次吃到桃司廚是在新竹攻城獅的新竹美食季, 當時就被他們的餐盒精艷到, 桃司廚位在新竹竹北跟新竹竹科附近, 竹北店的內用位子寬敞座位數較多, 環境明亮舒服
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竹北店的內用環境有大面的落地窗, 還有各種植物綠化, 有吧檯面窗的位子跟2-4人桌
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所有餐點現點現做, 店內經典的鐵板料理直接使用玻璃櫥窗, 讓大家都可以看到製作過程, 還可以擋住油煙
店內還有一個可愛的設計, 所有的點餐號碼都是使用動物做標誌, 所以會聽到獅子的餐點好了, 可愛的叫號方式
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店內餐點多樣性豐富, 從經典的早餐, 早午餐盤到鐵板午餐都有提供, 鐵板午餐11:00後才有提供
店內經典推薦蛋餅! 蛋餅內包了大量的打拋豬肉跟起司, 配上獨特的酸辣醬, 辣度極低香氣超級夠, 真的很好吃必點!
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桃司廚的鐵板料理, 非常大一盤的炒麵, 有大量的肉跟菜, 醬汁有點壽喜燒甜口的口味, 作為早午餐非常有飽足感
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桃司廚招牌肉蛋吐司, 吐司有先用鐵板煎過, 餡料有滿滿的肉片, 半熟蛋跟生菜, 肉有醃製過, 蛋半熟像瀑布一樣流出來真的超好拍, 份量超大完全可以分食很好吃必點!
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如果喜歡吃盤餐的選擇也不少, 餐盤除了有主食, 還有沙拉, 蛋, 吐司, 脆薯跟飲料 (招牌鐵觀音) 脆薯是薯塊很脆很好吃, 麵包外皮頗酥裡面偏鬆軟, 有灑上一點糖粒所以是微甜的麵包, 雞腿排也是用鐵板煎過腿肉紮實, 再撒上黑胡椒, 蒜酥跟蔥, 調味適中
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雞軟骨很意外的很強耶!炸的很酥我覺得比很多炸物店的好吃，雖然說是雞軟骨但是肉也是滿滿的, 本身有撒上一些胡椒鹽調味, 還有附上檸檬可以沾
蘿蔔糕總共有兩塊, 蘿蔔糕很厚加上一點蒜酥, 口味跟其他家有做出差異化, 還有附上好吃的沾醬
飲料的選擇也很多, 大多都可以調糖度, 套餐根盤餐也都有附贈飲品
我覺得桃司廚是一家會想常回訪的早午餐店, 以鐵板的料理方式為主打, 在很多常見的餐點上都有做出差異化, 除了早餐部分, 主食的口味也做得不錯, 難怪常常客滿, 推薦給竹北或者園區附近的讀者們參考
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