桃司廚在新竹竹科附近跟竹北都有分店的人氣早午餐店, 每到假日總是人滿為患
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【桃司廚】
[新竹竹北店] [新竹慈雲店]
[中山店]
[藝文店]
[南崁店]
[八德豐德店]
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第一次吃到桃司廚是在新竹攻城獅的新竹美食季, 當時就被他們的餐盒精艷到, 桃司廚位在新竹竹北跟新竹竹科附近, 竹北店的內用位子寬敞座位數較多, 環境明亮舒服
竹北店的內用環境有大面的落地窗, 還有各種植物綠化, 有吧檯面窗的位子跟2-4人桌
所有餐點現點現做, 店內經典的鐵板料理直接使用玻璃櫥窗, 讓大家都可以看到製作過程, 還可以擋住油煙
店內還有一個可愛的設計, 所有的點餐號碼都是使用動物做標誌, 所以會聽到獅子的餐點好了, 可愛的叫號方式
店內餐點多樣性豐富, 從經典的早餐, 早午餐盤到鐵板午餐都有提供, 鐵板午餐11:00後才有提供
店內經典推薦蛋餅! 蛋餅內包了大量的打拋豬肉跟起司, 配上獨特的酸辣醬, 辣度極低香氣超級夠, 真的很好吃必點!
桃司廚的鐵板料理, 非常大一盤的炒麵, 有大量的肉跟菜, 醬汁有點壽喜燒甜口的口味, 作為早午餐非常有飽足感
桃司廚招牌肉蛋吐司, 吐司有先用鐵板煎過, 餡料有滿滿的肉片, 半熟蛋跟生菜, 肉有醃製過, 蛋半熟像瀑布一樣流出來真的超好拍, 份量超大完全可以分食很好吃必點!
如果喜歡吃盤餐的選擇也不少, 餐盤除了有主食, 還有沙拉, 蛋, 吐司, 脆薯跟飲料 (招牌鐵觀音) 脆薯是薯塊很脆很好吃, 麵包外皮頗酥裡面偏鬆軟, 有灑上一點糖粒所以是微甜的麵包, 雞腿排也是用鐵板煎過腿肉紮實, 再撒上黑胡椒, 蒜酥跟蔥, 調味適中
雞軟骨很意外的很強耶!炸的很酥我覺得比很多炸物店的好吃,雖然說是雞軟骨但是肉也是滿滿的, 本身有撒上一些胡椒鹽調味, 還有附上檸檬可以沾
蘿蔔糕總共有兩塊, 蘿蔔糕很厚加上一點蒜酥, 口味跟其他家有做出差異化, 還有附上好吃的沾醬
飲料的選擇也很多, 大多都可以調糖度, 套餐根盤餐也都有附贈飲品
我覺得桃司廚是一家會想常回訪的早午餐店, 以鐵板的料理方式為主打, 在很多常見的餐點上都有做出差異化, 除了早餐部分, 主食的口味也做得不錯, 難怪常常客滿, 推薦給竹北或者園區附近的讀者們參考
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