築路位在新竹馬偕附近的巷子內, 舒適的環境, 平價的餐點是新竹的隱藏版巷弄美食
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資訊
【築路julu】
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介紹
| 築路位在馬偕附近的巷子內，地段位在一個平常不太會經過的地方，也是朋友推薦才找到的小店
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主要用餐區為在二樓，餐點多而有分定食跟單點，另外還有湯跟麥茶可以免費取用
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餐點
餐點有分定食跟單點
自助吧
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湯，麥茶跟開水都是免費取用 湯是有很多野菜的味噌湯，有牛蒡，海帶，紅蘿蔔，洋蔥，口味很濃郁 |
脆皮紫蘇嫩雞胸 單點 $205
| 雞胸份量不少，皮很脆不過偏厚，每一塊雞胸肉都有先裹上紫蘇葉再炸，味道很特別，口感也很紮實 旁邊還會附上炸雞胸的的專屬粉紅色醬料，口味也很特別，有點像梅子醬甜甜的，單點的部分不確定是不是只有雞胸才有高麗菜絲 |
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日式酥炸豬排 套餐 溫泉蛋 $330
套餐的部分會附上白飯，可以免費續加，還有四樣小菜，蛋跟高麗菜絲，豬排本身的皮很薄，豬肉也有先醃過再炸，有點醬油香，沾醬也是很特別，有點像更甜一點的糖醋醬
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結論
我覺得築路julu是一間很舒服的日式小店，餐點口味上都偏清爽，套餐類的小菜有特色也好吃
這次單點的雞胸也炸的不錯，感受的出來店家有特別為口味用心研發，店內的環境也很舒服，二樓用餐區的座位不多很容易客滿，旁邊有一個收費停車場
推薦給喜歡日式定食的讀者們
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