飛鳥製豆所位在竹北興隆路上, 一直是竹北有名的豆乳豆花店, 挑高的大門多樣的豆乳製品是竹北的下午茶好選擇
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資訊
【飛鳥製豆所】
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介紹
飛鳥製豆所一直是竹北有名的豆乳豆花店，之前就一直看到有人介紹，位在興隆路上挑高的店門口加上亮黃色的偉士牌停在門口非常顯眼
一進到店內就可以看到整櫃的豆乳跟奶酪, 店內有幾張小桌子跟吧台味很溫馨可愛
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餐點
餐點主打各式豆類製品，豆乳，豆花，奶酪，布丁
選不出來的時候也可以直接看櫃台內的實品，現場也有一些手作的燒餅
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花生豆花 $60
豆花都是店內親自製作，豆味很濃，湯底的黑糖味很香很濃，花生料很好吃，不會煮到軟爛是比較脆的口感
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焦糖布丁 $80
🔥店內的主打商品！超級無敵綿的日式雞蛋布丁，雞蛋味超濃好好吃，底部的焦糖不會甜膩，必點
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芝麻奶酪 $80
| 奶酪有三種口味，奶酪的口感也是偏綿密，味道上跟想像的比較不一樣, 屬於奶味不會太明顯的奶酪，芝麻口味不錯很香 |
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厚茶豆乳 $60
桃膠桂圓美肌飲 $90
豆乳的部分也有好多種選擇，一進店看到慢慢一排的豆乳就好想買一罐，厚茶豆乳就是豆漿紅茶，屬於豆乳味比紅茶濃厚的比例，喜歡喝豆乳多一點的人可以點這個
🔥桃膠裡面有滿滿的膠原蛋白，料真的超多而且不會太大塊，每一口都是滿滿的料很滑順，這個雖然不是豆乳但很推薦可以點必點！
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結論
我覺得飛鳥製豆所是一間在竹北的文青豆花店，主打的濃豆乳變化很多，豆乳跟焦糖布丁都是我覺得很好吃的品項，焦糖布丁跟奶酪也有禮盒組可以大量購買送禮或回家囤貨
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