果然匯大概是我這一年來最愛的吃到飽之一，吃了大概三四次，每次都還是覺得很好吃
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【果然匯】
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很多人聽到蔬食就先打退堂鼓，但果然匯厲害的就是讓人忘記是在吃蔬食，重點是幾乎沒有假肉（我也不愛假肉)大多是蔬食的原味，🔥更厲害的是，果然匯目前都是單一時段，也就是不限時，最長可以吃210分鐘
果然匯全台有很多家分店，去過台北跟竹北認真覺得竹北的環境真的非常棒，🔥挑高的空間加上非常寬敞的動線跟用餐環境，不論是聚餐還是約會都很適合
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💎平日午晚餐 $588
💎假日午晚餐 $688, 假日下午餐 $638
我自己吃過下午餐跟午餐，兩個價位的選擇都很棒
| 身為蔬食buffet，果然匯的沙拉區非常優秀，生菜都非常新鮮而且生菜的種類超過20種，還有非常非常多的配料，重點是還有一大盆的現磨起司可以加，涼菜比較多開胃式的小菜，譬如優格水果沙拉，紫蘇海藻沙拉等等 |
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第一次去果然匯看到原來有素的壽司超驚訝
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而旁邊的天婦羅是我每次超愛的區域之一，炸物非常的多，🔥每樣都現烤現炸所以盡早取餐，其中最推薦味噌蛋黃山藥燒，烤佛手瓜，炸牛蒡天婦羅，搭配天婦羅醬汁好吃 |
披薩是現做的窯烤披薩，口味很多有經典的瑪格麗特到松露野菇，披薩的皮有點厚度但每片不會切的太大所以可以多拿幾片，另外還有一些烤甜點放在披薩區，常駐的甜點是炙燒葡萄柚，口味很像烤布蕾酸酸甜甜好吃
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| 這區比較偏向大家熟知的蔬食，炒時蔬，炒米粉，焗烤起司蓮子盅等等，雖然是簡單的菜果然匯還是做的很有水準 |
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旁邊的亞洲熱食區有米線，河粉，豆腐，麵線等等，現點現做份量也不會太大所以每次去也都會選一個來吃 |
湯品的種類很有變化，有素食的佛跳牆，薏仁粥，土瓶蒸
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旁邊還有茶碗蒸，流沙包，蒸餃，桂花糕等各式港點 |
🔥最重要的酥皮濃湯絕對是必點中的必點，酥皮好吃又不會太油，濃湯也不會太奶或太膩，我們每次一去就先拿一碗，吃完再喝一碗
🔥果然匯的鐵板料理也是必點！鐵板有香菇，猴頭菇，還有現煎的歐姆蛋，現煎有時候需要久候，櫃檯也會直接給一個電子叫號器讓大家可以坐在位子上邊吃邊等
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果然匯的飲品主要以蔬果汁為主還有果醋，紅茶，奶茶，烏梅汁，軟硬飲料，熱飲有八種果茶茶包可以選擇，最特別的就是提供豆奶的咖啡機，愛喝咖啡的人可以來一杯
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甜點的種類超過20種，有蛋糕，大福，慕斯，蛋糕捲，餅乾，瑪德蓮，麵包布丁
🔥蛋糕類基本上都很有水準，我最喜歡麵包布丁跟起司蛋糕，甜湯也有銀耳紅棗蓮子跟椰汁桂圓黑糯米可以選擇
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水果的擺盤超美，重點是水果每次吃到都很甜，品質很高
冰品使用自家自製的義式冰淇淋，口感偏向雪酪，有分全素跟蛋奶素，口味也是非常多種，推薦抹茶跟百香果好吃！
我覺得果然匯是目前我很願意多次回訪的Buffet店，價格實惠，口味好吃是最基本的，蔬食的變化性很豐富種類很多，還沒吃完就飽了，因為蔬食的關係，吃完不會像其他吃到飽一樣很難消化飽很久
🔥竹北店的環境真的非常的舒服，挑高加上寬桌距完全沒有壓迫感，非常推薦有吃過沒吃過的人都要去吃吃看
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